ばく露（Exposure）

ハザードに生体がさらされること。ばく露経路は、経口（食事経由）、経気道、経皮等がある。食品安全の分野においては、飲食によりハザードが生体内に摂取されることをいう（食事性ばく露）。

疫学では、ばく露は疾病発生等の以前に存在する特定の状態をいい、ハザードに生体がさらされることに限らず日常生活習慣（喫煙、飲酒、運動、食生活等）も含む。